国際ジュニア大会へケータリングに行ってきました 福岡でケータリングならBASSA

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国際ジュニア大会へケータリングに行ってきました

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お客様の声

ありがとうございました。

 

お料理の量も充分にあり、味も好評で、とても盛大なパーティーとなりました。

 

以下、みんなの意見をまとめてみました。

 

良かった点

 

1:小分けされれいたので取りやすく、列の流れがスムーズだった

2:盛り付けが綺麗で、視覚からも楽しめた。特に各国の旗のピンチョスは好評。

3:カレー、唐揚げ、ミートボールは大人気。

4:役員には御膳があったので、お母さん達が他のサポートに回れて助かった。

 

 

改善されたい点

 

1:そうめんの量が多かったので、それだけでお腹いっぱいになった子どももいた。

 

2:サラダがパックされていたのは日本人には好評でしたが、海外の方には何か分からず手を出しにくかった。

 

当日は140人規模で量に不安もありましたが、

余っていたものもあったくらいで逆に心苦しかったです。

持ち帰りは衛生上問題があるでしょうが、パックを用意しておけば良かったと悔やんだくらいです。

 

こちらからの要望をほぼ叶えていただけて、感謝で一杯です。

御礼が遅くなり大変申し訳ありません。

また次の機会もよろしくお願いいたします。

スタッフコメント

140名のパーティーでした。海外からのゲストもいらっしゃるので、和をイメージしたディスプレイをしました。また、小学生のお子様も多数いらっしゃるので、夏まつりのような楽しいディスプレイにもこだわりました。

国旗を使ったピンチョスなど、オリジナルで色々提案させていただきました。喜んでいただけて、嬉しいです。ありがとうございます。

140名のゲストがスムーズに流れるよう幹事様と打ち合わせをさせていただき、無事に終えることができてほっとしています。

お料理内容はお子様中心にと幹事様と考えました。ミートボールはシェフの手作りで、国産チキンで作りました。東南アジアからのゲストもいらっしゃるので、豚肉をあまり使わずにお料理構成をさせていただきました。

幹事様はじめ、会の役員さんが会場づくりなどをしっかりされていて、本当に心温まる素敵なパーティーでした。

次回は300名規模のパーティーを計画されているそうなので、しっかり準備して今回を超える素敵なパーティーにしたいと思っております。よろしくお願いします。

ありがとうございました。

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お問い合せからパーティ当日までの流れ

  • 1. お問い合わせ

    1. お問い合わせ まずはパーティーの日時、場所、人数、予算などをご相談下さい。
    ご要望を伺った後、スタッフがお見積もりを作成します。

  • 2. お見積もり確認

    2. お見積もり確認 ご納得いただない場合は何なりとお申し付けください。再度ご提案致します。※お見積もりはFAXまたはメールにて送付します。

  • 3. お打ちわせ

    3. お打ちわせ 当社ケータリング専門の営業スタッフがご指定の場所までお打合せにお伺い致します。※50名様以上のオーダーの場合に限らせて頂きます。

  • 4. お見積もり確定

    4. お見積もり確定 人数・プランなどの最終確定をご連絡いただいた後、契約書類をお送りします。※契約書類はFAXまたはメールにて送付します。

  • 5. ご契約

    5. ご契約 お客様からの契約書類確認後、ご注文確定となります。
    ※契約書類はFAXまたはメールにてご送付下さい。

  • 6. パーティー当日

    6. パーティー当日 パーティー当日までの間、しっかり幹事様をサポート致します。
    最高のパーティーになるよう努めて参ります。

配達エリア

福岡県:
福岡市、北九州市、大牟田市、久留米市、直方市、飯塚市、田川市、柳川市、八女市、筑後市、大川市、行橋市、豊前市、中間市、小郡市、筑紫野市、春日市、大野城市、宗像市、太宰府市、古賀市、福津市、うきは市、宮若市、嘉麻市、朝倉市、みやま市、糸島市
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